Ingredientes3 colheres (sopa) de azeite de oliva
6 dentes de alho laminado bem fino
300g de bacalhau dessalgado e em lascas
3 tomates, sem pele, sem semente e picados em cubos pequenos
½ maço de brócolis cozidos al dente
1 embalagem de massa de sêmola de grano duro Petybon Fusilli
Modo de preparo
Prepare a massa Petybon conforme indicação da embalagem. Aqueça o azeite, refogue o alho, acrescente o bacalhau, os tomates e o brócolis e salteie bem.
Acrescente o tomate ao bacalhau e deixe por 2 minutos. Escorra bem a massa, misture com o bacalhau e sirva em seguida.
Observações
Tempo de preparo: 30 minutos // Rendimento: 6 porções
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